Aamunavaus smoothiella

syyskuunkuudes aamiainen smoothie ego
Oli kesä tai talvi aamu alkaa smoothiella. Turkkilaisen jogurtin sekaan lisään vuodenajasta riippuen hedelmiä, marjoja ja jopa yrttejä. Kaakaojauheet ja chia-siemenet kuuluvat satunnaisesti myös repertuaariin, joskus aamupirtelön sekaan on päätynyt myös lusikallinen maapähkinävoita. Marjoilla voisin herkutella vaikka vuoden ympäri, tämä vaatisi reippaasti nykyistä enemmän tilaa pakastimen puolella.

Smoothien kaverina maistuu kupillinen kahvia, kourallinen pähkinöitä tai uudestaan suosikikseni noussut ruisleipä juuston ja tuorekurkun kera. Tarina kertoo, että puuron päälle en ole ymmärtänyt sen jälkeen, kun itsepintaisena puolitoistavuotiaana päätin jättää puurot kuppiin. Aikuisena olen muutaman kerran antanut puurolle uuden mahdollisuuden. Tulokset ovat olleet kehnot. Tuunakkeet ja muut makuparit eivät ole pystyneet korjaamaan vuosien puurotraumaa.

Tänä syksynä olen keksinyt mustaherukoiden herkullisuuden. Mustaherukat, mansikat, vadelmat ja raakakaakao ovat loistava yhdistelmä, kunhan muistaa maltin mustaherukoiden ja kaakaon kanssa. Kun vaihtaa jogurtin soija- tai kauramaitovalmisteeseen tulee smoothien riittävästi makeutta.

syyskuunkuudes aamiainen smoothie

syyskuunkuudes aamiainen marjat

Tämän talven piristävin aamujuoma syntyy seuraavista aineksista.

3 dl mansikoita
banaani
2 rkl mustaherukoita
nippu tuoretta minttua
2,5 dl turkkilaista jogurttia

Ainekset surautetaan sekaisin blenderillä tai sauvasekoittimilla. Lopuksi sekaan voi lisätä valmiiksi lioteltuja chia-siemeniä.

Siitä se päivä lähtee käyntiin. Energistä päivää itse kullekin!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *